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    數據:杏花村汾酒牛欄山二鍋頭不易傷肝
        2015/3/23 16:57:38

    數據:杏花村汾酒牛欄山二鍋頭不易傷肝


        無酒不成席,一醉方休,已成為中國許多地方一條不成文的待客之道。但如果飲而無度,或長期嗜酒,帶來的傷害之一就是將可能會發展為酒精性脂肪肝,因酒落病。

        究竟白酒對人體的肝損害有多大?洋酒的傷肝程度又如何?

        為此,2015年2月,《消費者報道》向第三方權威檢測機構送檢了劍南春、五糧液、瀘州老窖特曲、天之藍、牛欄山二鍋頭、紅星二鍋頭酒、汾酒等7款白酒,以及馬爹利名士、人頭馬V.S.O.P 、軒尼詩V.S.O.P等3款洋酒,通過對比10款酒的乙醇-水的氫鍵締合強度,告訴消費者哪款酒對人體肝損害更小。

        檢測結果顯示,杏花村汾酒、牛欄山二鍋頭兩款清香型白酒的締合情況較好,對肝的傷害較小。

        小醉可以怡情,大醉則傷身。具體點說就是:小喝一點白酒可以舒筋活絡,消除疲勞,而喝得酩酊大醉甚至是酗酒,那不但是傷肝的問題,甚至會得酒精肝甚至是肝硬化。即使一次性飲用大量高純度白酒不僅傷胃,還會對肝臟造成威脅。

    (來源:21世紀網)

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